В Вологде наградили победителей и призеров областного конкурса научно-технических проектов «Потенциал будущего»

Наука и инновации 18 янв 2019
В номинации «СтартАп» второе место занял проект, разработанный коллективом Вологодской ГМХА.

Конкурс проводился Департаментом экономического развития региона в целях стимулирования развития научно-технической и инновационной деятельности в регионе, популяризации научного творчества среди молодежи и выявления талантливой молодежи в научно-технической сфере. 17 января дипломы Губернатора области победителям и призерам вручил начальник Департамента экономического развития области Евгений Меньшиков. Награждение призеров состоялось на торжественном мероприятии, посвященном Дню детей-изобретателей.

«Всегда приятно общаться с талантливыми детьми, молодыми изобретателями. Вас можно смело назвать молодой научно-технической элитой нашей области, чьи проекты носят прикладной характер и могут быть направлены на социально-экономическое развитие региона, - подчеркнул открывший церемонию награждения начальник Департамента экономического развития области Евгений Меньшиков. – Надеюсь, ваши изобретения найдут своего потребителя и станут известными как в регионе, так и за его пределами. А задача Департамента экономического развития области - оказать вам помощь. Именно в этих целях с 2015 года проводится областной конкурс «Потенциал будущего». Участники конкурса - школьники, учащиеся техникумов, лицеев, студенты, аспиранты вузов, являющиеся разработчиками научно-технических проектов любой стадии реализации. Особенно приятно, что площадка конкурса стала стартовой для становления новаторов. Ряд проектов получили финансовую поддержку федерального Фонда содействия инновациям».

В конкурсе приняли участие 37 молодых изобретателей из Череповца, Вологды, Сокольского, Тотемского и Вологодского районов. Всего был представлен 21 научно-технический проект. В номинации «СтартАп» второе место занял проект «Разработка ресурсосберегающей энергоэффективной баромембранной установки для нанофильтрации творожной сыворотки», разработанный коллективом Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина. Над проектом работали: кандидат технических наук, доцент, декан технологического факультета Владимир Шевчук и кандидат технических наук, доцент, заведующий кафедрой технологического оборудования Юлия Виноградова, аспирант, магистрант Роман Шутро.

Установка разработана на кафедре технического оборудования Вологодской ГМХА. С ее помощью можно получить нанофильтрационный концентрат сыворотки, который, в свою очередь, может идти на выработку разных продуктов. Один из них – это мороженое «Верещагинское». При удалении лишней влаги из сыворотки, в ней концентрируются полезные вещества, такие как лактоза, белок, минеральные соли. Затем, посредством вакуум-выпаривания и сушки, можно получить сухую деминерализованную сыворотку, которая может пойти на приготовление продуктов детского питания.

Также в конкурсе принимали участие аспиранты первого года обучения кафедры лесного хозяйства Яна Кашурина и Дарья Корякина. Им вручили сертификаты участников и памятные призы.

Фото пресс-службы Правительства Вологодской области